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（健康醫療網／林宜慧報導）寒冷的冬天裡，大啖火鍋是人間一大樂事！但熱量與含鈉量高的鍋類，尤其是國人熱愛的麻辣鍋、酸菜白肉鍋等湯底，不僅讓一般人熱量破表，更容易危害高血壓、糖尿病、痛風等慢性病友的健康。避免大快朵頤後三高馬上上身，慢性病友在吃鍋時必須把握「多纖維、少油、少鹽、少糖、少酒精」的原則。

痛風患者吃鍋時，若湯底是用肉類熬製，或是肉類放在鍋中煮太久，湯底會殘留高普林，高普林使血中尿酸升高，若再加上燒酒雞、麻油雞等含酒精湯底，酒精阻礙尿酸排出，痛風病友恐引發急性症狀！衛生署國民健康局建議，最好選擇蔬果熬製而成的湯底，同時多喝水增加尿酸排出。

糖尿病友則應注意火鍋料的含糖量，例如火鍋內常放的芋頭、南瓜、玉米、冬粉、豬血糕皆為主食類，應適當食用，建議多選擇蔬菜、蒟蒻等低熱量食材。另外，搭配火鍋的飲料也盡量以無糖茶飲或白開水取代含糖飲料、酸梅汁和酒，不但減少糖份，也大幅降低熱量的攝取。

至於高血壓病友需特別注意沾醬，盡量避免含鈉量高的醬油、沙茶醬、豆瓣醬，改用天然香料，如蔥、薑、蒜、香菜，佐以少許醬油或薄鹽醬油代替。食材方面，因為加工食物在加工過程中會添加鹽或其他含鈉調味品，例如4個蛋餃或魚餃就含有約200毫克鈉，因此必須避免食用加工食品，以新鮮的原態食物為主。

台北市立聯合醫院林森中醫院區營養科金美琳營養師提醒，慢性病友除了應謹慎吃鍋，從年終尾牙、除夕團圓飯到喝春酒，整個冬天都有大啖美食的機會，且菜餚常以肉類、海鮮類食材為主，烹調方式也都偏油、偏鹹，慢性病友切記飲食把握四少一多原則，即多纖維、少油、少鹽、少糖、少喝酒，以免增加身體負擔！

國際中心／綜合報導

不少手腳俐落的網友已經發現，近日社群網站龍頭臉書(Facebook) 更新 Messenger App功能，iOS 版本與 Android 版本用戶能夠體驗和 WhatsApp中相同的「語音訊息功能」（Voice mails），且未來用臉書免費通話不只是美夢，目前加拿大地區用戶已在測試中。

日前臉書併購 WhatsApp一事破局後，便著手新增語音訊息功能，用戶可以在「手機即時通」內，點選「+」號鍵找到錄音功能，點一下中間錄製按鈕後就能錄下1分鐘內的語音訊息，操作十分容易。

此外，加拿大地區用戶已開放使用類似Skype通話功能的免費語音交談系統，能和臉書好友免費哈啦、聊天，專家稱，臉書此舉是為了進一步壟斷社群網站在電話中的功能。

剛剛逛進youtube網站，收尋一下許茹芸沒想到竟然讓我收尋到這一首難得的歌曲

相信只要是芸迷都知道這是非常難得的東西

因為這是當年許茹芸與黃耀明合作的舞台劇戀人絮語劇中的歌曲

沒想到真的有人錄製，而且還放上網路分享了，其實還滿信運的

因為在多年後的今天還可以聽到現場版的這首歌

雖然不知道是哪一場的，但是勾勒起我當時去觀賞時的記憶

真的是完美的一場表演，不過這個版本感覺不是我當初看的那一場

歌曲聆聽請至：http://kiki888.pixnet.net/blog/post/28398609

↑福華大飯店的極品年菜外賣印有精美的DM

引用文章 加入時尚元素的經典台味@福華大飯店蓬萊邨

撰文．攝影╱程如晞

　　如晞在漢聲電台和廣播一姐徐嬿聯合製播的『部落格好心情』節目，從2009年開播至今，已堂堂邁入第五年了。一個節目能夠如此長青，還真的不容易！

　　因應農曆新年的即將到來，2013年第一集「部落格好心情」如晞幫大家邀請到福華大飯店公關經理徐家瑜來談在飯店吃年夜飯以及年菜外賣的趨勢與趣事。

片名：六宅一生 / Lala Pipo
上映日期：12/21~01/04
片長：93分  

影展地點： 光點華山
《城市轉角，慾見愛》
2012城市慾言三部曲

導演：
宮野雅之 日本名導中島哲也御用副導

卡司：

揚『梅』吐氣之梅嶺     【文/攝影 ANY】

全台灣最大的梅花欣賞地區~~~梅嶺，因為之前一輛載滿遊客的遊

覽車翻覆，造成嚴重傷亡，讓梅嶺沉寂許久。

現在路況已改善，從山下盤旋上坡，約10~15分鐘爬上800~1000公

尺，許多大轉彎上坡路段，就算開的是自排車也要換加力檔，在到

達梅嶺百年梅樹區和福來梅子雞前2~3分鐘，要左轉時忽然下坡又

當所選的號碼較多時,聰明包牌當然是一種不錯的選擇.
但若包牌的投注數過大時,該如何降低投注成本,且仍保有不錯的中獎機率.
乘N除M的投注方式是一種可採用的建議.

在此,我們先就單階的部分來討論,事實應用有必要時可調整成多階.

乘N除M的基本原理就是將所選的號碼複製N倍,再平均分配為M組,
以達到降低投注號碼的目的.

N,M的值可自由調配.但N如乘2除3, 乘3除4, 乘4除5...等.

假設為大樂透投注,
原本15個號碼(中6保5)的聰明包牌需142注(7100元)
經乘2除3後,變為3組10個號碼,若同樣個別採用(中6保5)的聰明包牌,

冬天來碗熱騰騰的湯麵，有湯、有料，吃了很有飽足感，熱湯下肚也讓人從頭暖到腳，無論是中式或日式風味，熱熱吃上一碗，都能驅除寒意。
報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

【中式風味】巧虎麵館

台北市愛國東路90號
(02)3322-5289
11:00~14:00 17:00~21:00
無休

健康版推出「健康Q&A」專欄，解答讀者對健康方面的疑問，歡迎來信至life@appledaily.com.tw

Q.我長期服用降尿酸及降血脂藥物，會有後遺症嗎？會影響肝腎功能嗎？

A.降尿酸藥物可防治痛風，經由腎臟代謝，醫師開藥前會先了解患者的腎功能是否異常；適合服藥者，其中有少數用藥後會誘發急性痛風，造成手腳拇指、內側腳踝腫痛，此時應立即停藥、回診，先以消炎藥緩解關節腫痛，以替代療法取代降尿酸藥。

降血脂藥恐傷肝

長期服用降血脂藥物者，約千分之一到千分之三機率會產生肝功能異常、肌肉痠痛副作用，用藥前提是患者肝功能正常。降血脂藥能降低中風、心肌梗塞發生率，但用藥期間應每年抽血檢查肝功能，若出現肌肉異常痠痛，應先停藥，立即回診。
諮詢專家：台北市聯合醫院忠孝院區泌尿科醫師邱逸淳、振興醫院心臟血管內科主任殷偉賢
採訪整理：記者蔡明樺