寧格格的新聞天地網

幾架美國海軍的F6F地獄貓戰鬥機從花蓮外海直衝而來，迅速俯衝，投彈，花蓮港燃起陣陣濃煙，油氣的刺鼻味令人作噁。臨近港口的外海也有數艘日本艦艇起火爆炸，二戰後期，慘烈的戰事日以繼夜。

據鄉裡老叟傳述，美國飛機天天來突擊轟炸，由外海飛來攻擊花蓮港和其它目標，當飛機快速俯衝投彈之後，很快就抵達中央山脈邊緣，此時，必須急速大迴轉，為了減輕飛機重量以便快速逃離，避免被零式飛機追擊，美國飛行員總是對著村莊胡亂掃射，將所有子彈打盡，偶有一些豬仔被打死，村裡也有人被擊中腳踝。

日本的零式飛機多數藏身於花蓮機場邊的相思樹林裡，由徵調而來的當地居民拖進拖出。附近的花蓮糖廠和運送甘蔗的鐵軌也常遭到美軍轟炸。沿著海邊居住的居民常可見到海上冒著濃煙的艦艇，偶爾可見到墜地爆炸的各型飛機，我老爸就曾經去撿拾飛機零件，但遭到祖父的一陣毒打，擔心被日本軍警殺頭了。

抗戰勝利後，沒過多久，整個海岸線就被國民黨軍隊封鎖了。一般人無法隨意走進海灘，除非辦了通行證，當時，兩岸局勢緊張，國軍總是在河口演習，以防解放軍從海上而來。

我大哥就曾經和鄰居在河岸撿到迫擊砲彈，竟帶回家把玩，當然，也被我老爸一陣毒打。那一陣子，常常傳出有小孩檢到砲彈，三五個圍在一起，有人企圖將引信敲下來，結果引發爆炸，那些小孩炸的連身體碎片都找不到。

漸漸的，防守海邊碉堡的國軍逐漸凋零或是在附近建立小小的村莊，有些獨居，有些娶了山地姑娘，反正也回不了大陸老家了，只好安居當地。海防逐漸鬆懈，不像以前那麼嚴苛管制，相思樹林裡仍可見反坦克登陸的水泥立錐，漁民也常常出海捕魚，漁村陸續出現。

近年，為了保存反擊的武力，興建了佳山基地，進駐F-16戰機連隊，但兩岸關係逐漸緩和，大陸遊客常常可在七星潭見到F-16的訓練飛行，少了肅殺之氣，好像太平洋也變得更藍了。甚至有傳聞，以前蘇聯的潛水艇還曾在花蓮港秘密加水和補給呢。

花蓮港走過戰爭，走過國民黨老兵的護衛，戰爭陰霾逐漸散去，湛藍的天空搭著大朵白雲，平緩的太平洋有著各種美麗色階的藍，椰風徐徐吹拂，沿著海岸線逐漸建成帶狀的旅遊景點，以海岸公路和單車道連接各個景點。

我以前就讀花蓮中學，簡稱"花中"，與隔著美崙溪的"花女"對望，聯考前的若干個月份，我們一群同學到校溫習功課，中午就去吃山東伯伯的"大滷麵"，下午就跑去花蓮港邊抓魚，游泳。最喜歡風大浪大時在海堤上觀浪，當時的燈塔頗有名氣，巨浪襲來，氣勢恢宏，甚至浪尖高過燈塔，總擔心那燈塔和短而單薄的海堤下一秒鐘就會被徹底捲入海底。

如今，花蓮港重建之後，加長的海堤延伸入海，港灣內平靜無波，沿著海岸線有風景極佳的民宿和高級旅館，有石藝館和文化中心，有賞鯨的出海基地，漁港休閒碼頭，觀光漁市，鳥踏石購物廣場等等。同時，漁港內的老倉庫也改為咖啡館，漂流木雕塑館和美術館，還有花蓮酒廠的觀光超市等。

資深歌星張琪與兩位失智公婆的真實感受

提起資深老歌星張琪，總讓人想起她投身公益、開朗助人的身影；但鮮少人知道，熱情的歡顏與歌聲背後，有一對失智十多年的公婆，卻是她中年人生的最大試煉。曾經，公公撞出她一身青紫，婆婆弄得她一身糞尿。十多年的病榻歲月，蝕盡兩老生命的所有光彩。

退休疼她的公公突變調張琪的眼眶微濕地說，23歲那年，她在歌壇如日中天時，嫁給導演楊靜塵，做了楊家36多年的媳婦，公公一直是最疼愛她的另一個「爸爸」。公公十多歲就扛著機器、跟著「蔣委員長」跑遍大江南北放影片；來台灣後在中央製片廠做了半輩子技術人員，後來又在台北幾家大戲院做排片經理，他愛應酬、愛熱鬧，人前人後盡是海派風光，能有個「紅歌星媳婦」，他總是疼到心底。只是17年前，公公退休在家起，他和婆婆之間開始不大對勁，傳統、樸實又安靜的婆婆身上、臉上不時出現瘀青紅腫，話也愈說愈少。

和公婆同住的四姑（楊靜塵的四妹）有一天被鄰居指著鼻子大罵：「你爸幾十年養大你們八個兄弟姐妹，你們現在這麼不孝，連飯都不給他吃！」公公還三番兩次向張琪求助，說他一個朋友天天到家裡恐嚇，要他拿出50萬元，否則就「殺你全家」。隱忍多時委屈的四姑再也忍不住拉著她痛哭：「三嫂，妳別當真，爸成天胡言亂語，他瘋了，媽也不對勁了…」封閉婆婆失禁不言不語，原來，那一兩年裡，公公常常胡言亂語，早上說有人偷他錢，下午說兒女不給飯吃，晚上更整夜不睡，關燈、關門、關瓦斯，反反覆覆搞到天亮；還亂發脾氣，抓著婆婆拳打腳踢。

而婆婆完全相反，她不再開口說話，一切問題，只用點頭、搖頭來回答，丈夫的暴力相向，她也不抵抗，到最後連大小便都完全失禁，把生命鎖成一座荒蕪幽閉的孤城。

一直很喜歡小巧精緻的飯店，以日本客居多的老爺大酒店，就是豬仔的心頭好。算一算，老爺系統在台灣的飯店(礁溪、台北、新竹與知本)，豬仔全都住過了。知本因小時候跟家人一起去玩，住過最多次；新竹是去考研究所的時候，短短住了一晚，因為隔天要考試，根本無心感受飯店；礁溪豬仔寫過blog了；至於台北，吃過很多次，說到住，還是第一次。

台北老爺在2009年改裝之後，以穩重典雅又帶著現代摩登的風格為基調，隱約透露東方韻味。於是，這年情人節，豬仔決定來這邊安靜地慶祝一下。

客房也採大片純淨白色的明亮感，讓人從飯店走到房間，都是一貫舒適。

雖然風格簡單，卻很有質感，而且有好多鏡子，方便我們自拍亂拍:)

浴室也採穿透感的設計，即使不在窗邊，依舊有陽光灑進，感覺非常好，豬仔多希望自己家的浴室也能感受到太陽的照拂。

人際間的社交互動重視禮貌和形象，卻難免發生電梯裡放屁、菜渣卡牙齒等令人尷尬的情況。無獨有偶，最近國外就有一份研究發現，講求紳士和淑女禮儀的英國人，平均每天會有4次因出糗而臉紅尷尬，其中排名前50名的尷尬時刻，包括忘記別人名字、迷路和打嗝等。

國外研究指出，英國人平均每天會因尷尬而臉紅4次，最常見的時刻之一就是菜渣殘留牙齒間。（圖片／取材自《每日郵報》網站）

根據英國《每日郵報》報導，一份針對2000名成年人的研究發現，英國人一天會感覺尷尬臉紅的次數多達4次。排名前50的尷尬時刻，包括忘記別人姓名、難看的汗漬、在公眾場合跌倒、牙齒間有菜渣、突然打嗝、在車子在紅綠燈前熄火、臉上「帶便當」等。

其他最常見的尷尬時刻還有記錯別人名字、吃東西時被食物或液體濺灑到身上、向對方招手卻沒被看見、遲到、迷路、笑到岔氣、褲子忘記拉拉鍊等。

研究發現，多數人在工作時會儘可能保持冷靜，但無論他們身處何處，總有許多陷阱會讓人出糗、尷尬。

令人欣慰的是，每個人都會經歷各種尷尬時刻，雖然當時會覺得不好意思到猶如世界末日，直想逃離現場，但當事過境遷後，有些人反而會認為這是有趣的回憶。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/7802

【探索張愛玲三部曲】
《一》穿梭現代和傳統 張愛玲身影不滅
《二》「張派」輩出 張愛玲標誌濃烈地體現

吐司、麵包與米飯若放了好幾天會變乾，即使再烹調，口味也常會被嫌棄。美女廚師莊靜荷與型男師傅Roy使出回春大法，將這些原本失去口感的食物，變成美味又可愛的小點心。
報導╱葉盛耀　攝影╱林宏洲、李友欽

米飯輕食

夏威夷飯披薩

材料(2個)：
隔夜飯半碗，鳳梨丁、火腿丁、起司絲、番茄醬各少許
準備：
米飯噴少許水，入微波爐以中火加熱2分鐘。烤箱以220℃預熱3分鐘。

1壓模
米飯放入塑膠袋壓平，厚度約0.5公分，再以模具壓成圓餅狀。2放料

健康版推出「健康Q&A」專欄，解答讀者對健康方面的疑問，歡迎來信至life@appledaily.com.tw

Q

我有汗臭味，不只腋下，而是一流汗全身都發臭，如何改善、可否治療？

A

汗水本身沒有臭味，其成分幾乎都是水，只有少許的鹽分、乳酸等。

噴制汗劑減少出汗

但當人一直流汗時，身體持續高溫、潮濕，細菌也會比較活躍，它們會大量分解汗水，才會產生異味。
民眾如果要減輕臭味，可設法降低流汗量，例如使用制汗劑，同時記住常穿通風、透氣的衣褲，才能盡量保持身體乾燥，進而降低汗臭困擾。如果已採上述預防措施，汗臭味依然濃厚，則不能排除可能是其他疾病所致，建議到大醫院皮膚科做詳細檢查，以釐清原因。

諮詢專家：台北馬偕醫院皮膚科主治醫師孫培倫