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很多女性認為瘦是美麗的重要指標，各種減肥祕方也不斷流傳，但根據日本厚生勞動省調查，有3成的20多歲女性有過瘦傾向，甚至影響健康，反而看起來不美，為了打破「瘦就是美」的迷思，日本環球小姐要帶頭以身作則，教女性如何美得健康。

穿著比基尼秀台步，日本環球小姐選拔，出場佳麗個個身材高挑，看上去沒有一絲贅肉，這樣的身形讓日本女性夢寐以求，不過主辦單位卻發現，近年來參賽者中出現越多越多紙片人，於是要求參賽者都得接受健康檢查，結果以去年63名參賽者來看，平均BMI値未滿18.5，也就是過瘦的比例高達六成，其中許多人更有貧血、荷爾蒙失調等問題。

外貌美艷的岸本小姐，就是過瘦參賽者的其中之一，立志當模特兒的她，從小就開始減肥，一餐時常是一杯優格、一顆水果以及一杯蔬果汁就打發掉，只顧熱量，不顧營養的飲食習慣，卻讓專家不禁搖頭，營養師：「蛋白質不足容易造成肌肉過少、體型鬆垮，鐵質不足也容易出現黑眼圈及皺紋增加，看起來容易顯老。」

岸本小姐聽從建議後，在飲食中增加肉及蛋，補充鐵和蛋白質，現在的她不再容易感到疲累，皮膚也更加光滑，但「瘦就是美」的風潮迷思，仍讓營養師越來越擔心，就連近來甩肉有成的日本女星深田恭子也曾自曝靠著吃香蕉減肥，三個月內激瘦12公斤，但沒了健康，再瘦都不美，日本環球小姐主辦單位希望傳遞這樣的價值，讓日本女性找回美麗自信。