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豆豆非常喜歡喜歡和豆媽午餐約會,因為豆媽很少會為了自己好好吃一餐,通常都是她為了我張羅三餐,和她午餐約會,她可以專心品嘗食物的美味,我喜歡這樣的她。

這是屏東潮州文化路上的一家店,雖然是牛肉麵,但是還是有不是牛的東西,非常的多元化。這家店對豆豆來說有很多深刻的回憶,雖然已經過去,但是也烙印在心底。

沒有很多的裝潢,但是豆豆很喜歡潔白潔淨的桌子。

這裡的料理很多元,每一道菜,豆豆覺得還不錯吃,重點是,真的很平價。

這家店讓豆豆很佩服的另外一個因素,這麼多的小菜,每一道小菜都非常吸引我,重點是,吃了之後,每次來都還是會想要點遍這裡的每道小菜,真的很好吃。

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(中央社記者林紳旭台北24日電)中央氣象局表示,受到颱風從屏東登陸、出海的影響,恆春半島3個測站今天的時雨量和日雨量突破創站100多年來的紀錄。

氣象局指出,從今天凌晨0時起到下午3時為止,恆春的日雨量578毫米、車城592.5毫米、墾丁546毫米,都打破百年來紀錄,而且現在的雨還在下。

其中,恆春在上午7時到8時之間的時雨量為167.5毫米,也突破恆春創站百年的紀錄。

氣象局說,目前氣象局網站的雨量資料,屏東縣南部的資料是「未更新的資料」,因為今天上午,南屏東狂風暴雨加上積水,氣象局連結南屏東的1條中華電信光纖網路已斷線,現在都改用人工計算後上傳。

氣象局並發布豪雨特報指出,台灣東南部、南部及東部地區有豪雨或大豪雨,尤其恆春半島、東南部山區、東部山區及南部山區有局部性超大豪雨發生,北部、東北部、中部地區及澎湖也有局部性大雨或豪雨。請民眾注意防範坍方、落石、土石流及山洪爆發,低窪地區應慎防淹水。1010824

相關新聞:【恆春車城累積雨量近6百毫米】http://www.cna.com.tw/News/aLOC/201208240265.aspx

相關新聞:【天秤屏東來襲 恆春大雨淹水】http://www.cna.com.tw/News/FirstNews/201208240020.aspx

熱門話題:【天秤枋山出海 恆春大雨傳災情 】http://www.cna.com.tw/Topic/Popular/3166-1.aspx

(中央社記者郭芷瑄攝 101年8月24日)

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很多時候,吃東西是為了工作,跟廚師或老闆聊天,也多是為了採訪。很久沒有一家店,讓豬仔從進門到離開,都是笑個不停,回家以後,還忍不住想分享這家店的故事,還忍不住想立馬再吃一碗。

 

這家是來自香港旺角,已有60多年歷史老店的「潮記秘製牛雜」,第三代Beryl嫁來台灣後所開。自稱是「牛雜CEO」的Beryl是個親切又搞笑的人,她很認真介紹家裡的故事,豬仔卻從頭到尾一直大笑,實在是她的語氣太耍寶了。

 

當年在香港還是路邊攤,為躲避警察,擺攤地點無法固定,但熟客都知道,只要聽到響亮的剪刀噹噹聲,就能循聲辨位,找到好滋味。曾經被香港壹週刊做了7頁的「老字號」專訪。因為,一路從路邊攤到店面,總是人聲鼎沸,聽說連記者都是她家的粉絲。

 

 

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(優活健康網新聞部/綜合報導)現代人生活忙碌,三餐大多選擇外食,但高熱量的飲食、及生活型態不正常,以致於許多人已有高血脂及糖尿病而不自知。根據調查,台灣人高血脂率是百分之二十,等於平均每五個成人,就有一個人血太油,高血脂經常沒有任何症狀,卻是造成動脈血管硬化的主要原因之一,究竟該怎麼預防血太油呢?

近年來隨著飲食快速西化,疾病的種類也隨之改變,糖尿病的發生率及相關死亡率更是逐年快速上升。糖尿病人最常見的死因為心肌梗塞,主要導因於持續性的動脈硬化。而糖尿病及高脂血症是目前已知為動脈硬化的加速因子,報告顯示百分之六十以上的糖尿病患者合併有血脂肪異常的現象,更加容易發生動脈硬化相關疾病。因此亞東醫院希望大家藉由此場講座,讓大家了解相關飲食對策,常保健康。

時 間:101年8月28日(二)上午10點至11點

地 點:亞東紀念醫院一樓心臟血管內外科門診候診處(新北市板橋區南雅南路二段21號)

活動專線:02-8966-7000轉1001或2002

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=19773

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..


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味道清甜的綠竹筍,到中秋節前後都還嘗得到,做得一手好菜的餐廳老闆邱欣慶,認為綠竹筍最消暑,他說:「涼拌是最適合的烹調方式,煎煮炒炸都會讓綠竹筍的甜味跑掉,太可惜了。」若搭配水果涼拌,建議選擇奇異果、芒果等帶酸的水果較合適。最有趣的是結合布丁做成的綠竹筍甜點,味道很協調。 報導╱劉育孜 攝影╱張世平



醬汁微酸不甜膩,風味相當清爽。

鮮果優格沙拉筍

材料:煮熟綠竹筍2/3支,奇異果丁、芒果丁各50克
醬汁:優格30克、美乃滋60克、蔓越莓汁10ml



做法

奇異果、芒果加醬汁拌勻,淋在切塊的綠竹筍上。



滋味微酸,嘗來十分爽口。

五行鮮筍絲

材料:煮熟綠竹筍1支,紅甜椒、黃甜椒、西洋芹各50克,海帶芽10克
調味料:鰹魚粉20克、菜籽油20ml,鹽、白芝麻各少許

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民眾若擠臉上的青春痘,可能會導致感染。設計畫面

健康版推出「健康Q&A」專欄,解答讀者對健康方面的疑問,歡迎來信至life@appledaily.com.tw


Q

聽說臉上的痘痘,若不理它會自己消掉,是真的嗎?如何能讓黑黑的腋下變乾淨?

A

臉上的痘痘如果範圍不大,通常一周左右會自行消掉,若痘痘較大顆,用手硬擠可能會使膿包破掉,膿液感染導致痘痘發炎、愈腫愈大顆,將來復元後,患部也會留疤,建議民眾不要用手擠痘痘,應塗抹藥膏,保持皮膚乾燥、清潔,避免油脂堵塞皮膚毛細孔,就不會長痘痘。

腋下發黑可塗乳液

腋下發黑為「黑色棘皮症」,通常是肥胖者、糖尿病患較常見,孕婦因賀爾蒙分泌較多,表皮增生活躍,腋下也會較黑。一般民眾若腋下顏色較深,可塗抹乳液、去角質霜來改善,因腋下皮膚很細緻,應選擇成分溫和、不刺激的產品塗抹,避免腋下紅腫發癢。

諮詢專家:台北長庚醫院皮膚科醫師許仲瑤
採訪整理:記者蔡明樺

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這次會順利錄取嗎? (設計對白)

根據1111人力銀行針對今年應屆畢業生的調查,受訪者平均預估可在畢業後2.2個月內找到理想工作,但至今已進入8月下旬,仍有不少新鮮人還在待業。心理諮商師馬月娥表示,當求職不如預期,易出現憂鬱、焦慮甚至封閉自我等負面情緒,更加不利於求職。建議待業期間保持正常作息,讓身心處於隨時可接受挑戰的狀態,並趁空檔安排進修,轉移對求職的焦慮。
報導╱王璐華 攝影╱高大鈞



先知道 接納不好的情緒

不少人從求職初期就開始焦慮,再加上滿心盼望的參加面試卻得不到回音,反覆的期望落空會讓新鮮人懷疑自我能力。心理諮商師馬月娥表示,無須強顏歡笑,這樣只是跟自己過不去,應學習接納負面情緒,了解這些反應都是正常的,才有能力進一步去解決問題。


這樣做


把面試當做練習

重視機會固然是一種積極的表現,但過度緊張反而造成壓力,建議調整心態,將面試都視為重要的練習,把焦點放在磨練口條及與主管的應對上,避免因得失心太重而影響表現。另外,同一種領域的工作,面試問題都很類似,結束面試後可重新整理答案,未來在其他面試再被問到就能更有把握。



規律作息不焦慮

待業期間要維持正常作息,讓狀態得以面對臨時的面試,建議晚上12點前睡,並睡足6~8小時,利於在深層睡眠中分泌大腦所需的化學物質,修復身體機能。清晨可出外接受適度日曬,可刺激血清素,讓注意力更集中、減輕憂鬱,血清素在夜間會轉化為褪黑激素,幫助緩解焦慮、難入睡的問題。



待業期間不空白

待業期間可趁空檔進修,彌補專業能力的不足。另外據今年1111人力銀行調查顯示,高達6成1畢業在即的學生,對未來沒有明確的規劃。心理諮商師馬月娥則認為,求職期間會接觸不同雇主,可了解到公司的文化與工作內容,經多方比較與思慮,更能幫助自己釐清想要的工作方向。

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(中央社記者汪淑芬台北24日電)12個縣市今天放颱風假;交通部高速公路局配合地方政府,凡國道通過的放假縣市都暫停收費;今天國道台中以南僅台南收費。

高公局說,昨晚宣布今天停止上班上課的縣市,包括:台中市、彰化縣、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、高雄市、屏東縣、宜蘭縣、花蓮縣、台東縣、澎湖縣。

高公局今天暫停收費的收費站,分別是:國道5號頭城;國道1號岡山、員林、斗南、后里;國道3號竹田、田寮、民間、古坑、大甲。

高公局指出,台南市清晨宣布今天照常上班、上課,國道經過台南的4個收費站,包括國道1號新營、新市及國道3號白河、善化,今天仍照常收費。1010824

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內容來源 : 中央社 更新日期 : 2012/8/24 11:02

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..


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     最新採購經理人指數(PMI)報告顯示,歐洲與中國製造業景氣持續陷入萎縮,美國卻一枝獨秀,製造業活動依然處於擴張。

     匯豐昨日公布的大陸製造業PMI預覽指數,創下近9個月新低,新出口訂單指數從7月份的46.7下滑至44.7,創下2009年3月以來的新低,庫存指數則是大幅上揚,顯示製造業者的經營壓力增加。

     大陸製造業8月份PMI預覽為47.8,這是在7月指數稍有回升後再度掉頭向下,連續10個月低於50,50為景氣榮枯分界點,50以上代表擴張,以下意味萎縮。此數據公布後,上證綜指昨天盤中一度由紅翻黑。

     匯豐中國首席經濟學家屈宏斌表示,為了實現穩增長與穩定就業市場的目標,大陸官方必須再進一步放鬆政策,並增加基礎設施投資。

     匯豐報告也指出,景氣持續下滑,有跡象顯示越來越多的沿海省份企業開始裁員或關閉工廠,使得大陸官方密切關注就業市場的情況。

     在歐元區部分,調查機構Markit表示,8月製造業PMI初值為45.3,是連續13個月低於50,涵蓋製造業與服務業的綜合PMI,雖從7月的46.5微幅上升至46.6,但該指數也是連續7個月在50以下。分析師指出,從7、8兩月數據看來,歐元區第3季經濟篤定將陷入衰退。

     調查還發現,原本侷限於歐元區周邊國家的經濟頹勢,已經擴散到歐洲核心國。其中德國8月綜合PMI從7月的47.5滑落至47,是2009年6月來最低。第二大經濟體法國綜合PMI雖有起色,但製造業PMI還是持續萎縮。

     Markit資深經濟學家杜柏森表示,原本外界寄望德國強勁的經濟力道能帶動歐元區脫離疲弱,不過從該數據顯示德國經濟萎縮也在加速,此外多項跡象也顯示它的出口引擎已經熄火。

     Markit也指出,美國受到訂單增加帶動,8月製造業PMI初值為51.9,高出預期的51.5,但是就業指數從上月的52.7降至52.5,顯示美國就業創造速度持續放緩,出口指數也呈現萎縮,為48.7。

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(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)眼睛是人體最脆弱的器官之一,因為他沒有再生能力;同時只要你醒著,你的眼睛要不停的工作!醒著的時間越長,用眼的時間就越久,眼睛也就越累,結果是眼睛疲勞、眼睛提早老化,可怕的眼睛疾病也就紛紛找上門!

現在的人都愛漂亮,因此許多人會選擇配戴隱形眼鏡來讓眼睛變更漂亮,但眼科醫師張朝凱指出,配戴隱形眼鏡有容易忽視的三大禁忌:包括「烹飪時使用隱形眼鏡」,容易造成隱形眼鏡變質。「日拋當週拋、有洗不用拋」,造成角膜潰爛及發炎。「配戴隱形眼鏡游泳」:隱形眼鏡可能沾黏水中化學物質、微生物及雜質,造成感染。此外,連日高溫太陽高高掛,張朝凱醫師說,眼睛也是會曬傷的,近來因光照角膜炎求診的患者增加1成,眼睛被強烈陽光照射6~8小時,可能導致急性光照角膜炎,同時長期暴露過量紫外線會增加白內障、黃斑部病變等。

應該如何選擇太陽眼鏡及如何正確防曬?張醫師表示,太陽眼鏡鏡片為灰、咖啡和墨綠,影像最不失真為最佳選擇。紅、黃、藍、紫色,易讓眼睛疲倦,前3者還會吸光;試戴若產生虛浮、扭曲、暈眩感,就別買;墨鏡採明顯弧形設計,能從正面到側面完整遮蔽,防止陽光從兩側縫隙照射眼睛,防紫外線效果佳。

另一個是現代人的通病,便是3C商品普及,低頭族隨處可見,而過度使用手機容易對眼睛造成什麼不適?張醫師回應,眼睛睫狀肌收縮才能讓眼睛定焦看到物品,若是長時間看晃動的螢幕,瞳孔的收縮壓力增大,對眼睛傷害可不小,就像年輕人的「低頭族」,在大眾交通工具內緊盯手機或3C產品,行車間搖搖晃晃,連站都站不穩了,眼睛還要追著螢幕跑,讓眼外肌肉過度用力,更加重視力傷害,因為這樣半年內近視度數增加200到300有在門診上遇過。

張醫師也建議,距離和亮度都會影響視力的健康;照明不足、近距離過度使用眼力,加上過於專注而眨眼次數減少,容易造成眼睛疲勞又酸澀。可選擇霧面防護膜,能稍微抗反光或阻絕強光。且須注意用眼時間、用眼姿勢、用眼的光線等。

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