公告版位

當初會知道這家居酒屋是友人看電視聽到某知名人士的推薦,

但這知名人士又怕說出店家名稱會太多人去不好訂位,便藏私不透露。

不過沒花多久時間還是被愛吃的友人給搜尋到,馬上揪我一起來。 

▼起士半平(はんぺん)

半平是一種以白身魚肉為主所蒸製而成的魚漿類食品,

口感比一般的竹輪跟蒲鉾軟一些,可烤、可炸、可煮,

是日式家常菜中十分常見的食材。

不過或許是太家常了,在台灣的日本餐廳或居酒屋等都很少見。但這裡有。

而且像這樣和風混西式的料理方式,表皮有麵包粉酥酥的口感,

再混搭著起士內餡跟軟軟的半平一起吃、相當美味。

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亞果出任務 Argo

  

上映日期:2012-10-19

類  型:劇情

片  長:2時00分

導  演:班艾佛列克

演  員:班艾佛列克、亞倫阿金、布萊恩克萊斯頓、約翰古德曼

發行公司:華納兄弟

《亞果出任務》改編自真實事件,記錄一場攸關生死的臥底行動,揭開在伊朗人質危機下為了解救6名美國人的幕後祕辛,這些真相已隱瞞世人幾十年之久。

  
這部驚悚劇情片由奧斯卡獎得主班艾佛列克(《竊盜城》、《心靈捕手》)自導自演,製片包括奧斯卡獎得主喬治庫隆尼(《諜對諜》)、奧斯卡獎提名者葛蘭海斯洛夫(《晚安,祝你好運.》)及班艾佛列克。

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【夢之島】


我仍然像戀愛般強迫自己注視著它

即便陷入暗藍膠著的黏膩
依然身體力行著我對它的盼望

無法估算著它的距離
即使有那一秒我想回頭
自由的魔力仍牢牢牽引著我

於是我得繼續如苦行僧般修行著我對它的愛

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合歡山仲秋的陽光依然燦爛,但是晨昏之際的低溫卻洩漏了深秋已將來到的消息。趕在仲秋之時上合歡山,除了欣賞澄清夜空中滿天的星斗之外,橙紅色的日出更是我追尋的焦點。

1008日0430時,距離日出還有一個小時,群星依然在天空閃爍,東邊的雲海上卻已經偷偷的抹上一層微微的橘紅。

趁著天空還未太亮之前,還來得及對著北方雄壯威武的合歡山北峰拍一張五分鐘的星軌圖,因為十分鐘之後群星就將隱沒在晨光之中。

站在石門山半山腰處向東邊眺望,左邊畢祿溪方向的雲海滿溢過大禹嶺隧道上方的山頭稜線,源源不絕的灌入立霧溪山谷之中。

奔騰的雲河彷彿溢過攔砂壩的河水,形成一道澎湃的激流。

右側山頂稜線平直的是「屏風山」,就像一面屏風似的遮擋住東邊的旭日光輝,今日的旭日就將由屏風山後昇起。

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跟著美食趣旅行 / 台灣,桃園縣,龍潭鄉 /3個娃1個爸(野趣) 柴燒窯烤Pizza

如果不是BART的介紹,雲想自己跟皮皮是不會發現這麼一個有意思的地方

在龍潭這麼一個鄉下的地方,竟然有個具有異國風味的貨櫃窯烤PIZZA屋

周日的中午雲跟皮皮還有BART一家人到了一家可愛充滿故事的小屋

一家四口親手打造了眼前我們所看到的貨櫃屋

門前的用注音符號的招牌是一家人共同的創意

且小哥哥還幫忙油漆成了今天我們所看到的模樣

說真的,一個父親要帶著三個小朋友生活,實在不容易

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看幾張照片:立陶宛服裝秀,模特兒吊鋼絲從高樓牆面走下來。立陶宛位於俄羅斯西北方,是波羅的海三小國之一,另兩國是拉脫維亞、愛沙尼亞。立陶宛是歷史古國,面積約台灣兩倍大,人口僅348萬人。核能發電曾佔總發電80.1%,世界最高。 

現在中小學的世界史地篇幅,較過去少很多。最近立陶宛辦一場服裝秀,模特兒吊鋼絲從十幾層高樓的牆面走下來。有個年輕人,是國立大學碩士,沒聽過立陶宛這個國家。這是教育問題,也是媒體問題。

大陸學者王建民訪台後,對台灣政論節目的「微觀取向」感觸頗多:台灣民眾關注自己生活,非常小的議題也爭論不休,而大陸民眾對國際議題的熱情較高。

台灣媒體少播國際新聞常被批評,電視台總以「收視率不高」回應。媒體有教育的社會責任,若經常播出國際新聞,應能養成民眾收視習慣。

王建民坦承,大陸政論節目雖有國際視野,但不能暢所欲言也是事實。台灣講求爆料和戲劇效果,名嘴以辛辣搏收視率。相較下,日本、德國、大陸的名嘴要嚴謹得多。

新聞自由應該堅持,但台灣有過度自由傾向,導致民粹現象,反過來引領媒體,注重「重鹹新聞」,少數名嘴也不經嚴謹查證,爆假料。狗仔報紙銷路最好,是人性本惡,還是被媒體教壞了?

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這場驚心動魄的相遇,發生在某一年初春,畫家桃園畫室附近一株櫻花忽地怒放,那些淺的、深的紅色花瓣,轉瞬間化成了鮮紅的顏料,沖進腦門,傾瀉一地。

他心緒一來,在高度亢奮的情緒裡,創作了這張洋溢喜氣與活力的半寫生指掌畫作品。他坦言,這是張困難度高的作品,要再畫出同樣的韻味與佈局,是個挑戰。

我是在畫家畫室一處不起眼的角落,發現這幅畫的。這些年,呂峰在桃園專心從事繪畫教學,並且鑽研鐵壺製作,許多不錯的指掌油畫作品,在結束上一個畫廊的合作關係之後,都束之高閣。我堅持要他把這幅畫送到展場,直覺告訴我,這張畫很多人會喜歡。

果不其然,開幕茶會才結束不到半個小時,畫就賣掉了,還有第二位、第三位買主要求他再畫一張一樣的畫,以便掛在辦公室裡。

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..


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(優活健康網新聞部/綜合報導)目前已有許多研究發現,攝取膳食纖維,則癌症罹患的機率會降低很多,經證實確實可以降低的癌症有:大腸直腸癌、口腔癌、食道癌、肺癌及胃癌;很可能降低的有:咽喉癌、胰臟癌、乳延及膀胱癌等;而可能降低的也有:卵巢癌、子宮頸癌、子宮內膜癌及甲狀腺癌。

緣起於此,亞東醫院特別舉辦「高纖防癌秘招大出擊」講座,邀請吳宛真營養師主講,教導民眾改變錯誤的飲食,重新藉由攝取高纖飲食以防癌,歡迎有興趣之民眾參加,活動毋須事先報名,請自備喝水容器。

名稱:高纖防癌秘招大出擊

時間:101年10月25日(四)下午 15:00~16:00

地點:亞東醫院一樓思源廳(新北板橋區南雅南路二段21號)

洽詢:02-8966-7000轉1001或2002

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=21270

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..


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傳統印象中的印度菜與泰國菜,多半屬於重口味,印度籍主廚Bhandari Manoj與泰國華僑大廚劉永勤,考量小朋友偏愛的口味,設計不辣卻香噴噴的菜餚,讓全家都能同享印泰菜餚。報導╱葉盛耀 攝影╱林宏洲、李友欽



米飯鬆爽馨香,是小朋友喜歡的口味。

【印度口味】雞肉特味飯

材料:去骨去皮雞腿肉丁300克、市售不辣咖哩塊1小塊,泰國長米、水各1杯,小番茄丁3顆、紅蘿蔔丁50克、鬱金香粉(或薑黃粉)1小匙,玉米粒、甜椒絲、香菜、鹽、糖各少許
準備:香米加水、鬱金香粉蒸熟,放涼備用。



1炒醬

咖哩塊加少許水煮化,下雞腿肉丁炒香。



2加飯

加米飯炒勻,下紅蘿蔔、番茄、玉米、甜椒、鹽、糖炒勻,盛盤灑香菜。



奶味融合榛果香,香氣十分柔和。

白醬雞肉咖哩

材料:去骨雞腿肉丁400克、腰果70克、鮮奶100ml、鮮奶油10ml、起司1片、荳蔻5粒,小茴香粉、芫荽籽各1小匙

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健康版推出「健康Q&A」專欄,解答讀者對健康方面的疑問,歡迎來信至life@appledaily.com.tw


Q.請問若使用化療藥物有掉髮的副作用,是否可改變藥物,或用其他的治療方式?

A.化療藥物大多用於治療癌症患者,通常醫師會依患者病況,擬定治療策略,給予不同的化療藥物,以延長患者生存期為首要目標,是否會有掉髮副作用,常不列主要考量。
以化療藥物小紅莓(Doxorubicin)藥物為例,其主要作用機制是讓細胞損傷,達到抑癌目的,雖有掉髮等副作用,但癌症患者在療程結束後,頭髮多能重新長回來,若患者很在意外觀改變,可戴上假髮。

藥物恐造成噁心

化療藥物也可能造成患者有噁心等其他不適,因此,患者要使用何種化療藥物抗癌,除要適病況,也要視其對副作用忍受程度而定。

諮詢專家:台北醫學大學附設醫院血液腫瘤科主任戴丞正
採訪整理:記者陳麗婷

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